Un pregón con memoria para abrir la Festa do Berberecho de Foz

A pocos días de que arranque oficialmente la celebración, el pregón se perfila como un recorrido por la memoria colectiva de Foz, donde el berberecho no será solo protagonista gastronómico, sino también símbolo de toda una forma de vida.

Xesús do Breogán afronta este papel con emoción, reconociendo la importancia de un acto que considera único:
“O orgullo é absoluto. Foi un soño cumprido”.

El contenido del pregón estará marcado por la reivindicación del berberecho como recurso fundamental en la historia local, especialmente en épocas en las que muchas familias dependían directamente del mar para salir adelante.

“O berberecho foi unha fonte de vida para Foz”.

Pero el discurso irá más allá de lo gastronómico. El pregonero tiene previsto ofrecer una mirada amplia sobre la evolución del entorno natural, deteniéndose en los cambios que han afectado a ríos y mar a lo largo de las décadas.

“Antes había de todo nos ríos e no mar, agora non hai nada”.

Otro de los ejes será la divulgación histórica, con referencias a la toponimia, a episodios poco conocidos de la ría y a hechos relevantes que forman parte del pasado de la localidad. Un relato que combinará datos, anécdotas y experiencia personal, con el objetivo de acercar la historia al público de forma cercana.

El mensaje final también estará cargado de significado, apelando a la comunidad y a la necesidad de mantener vivas las tradiciones y la identidad local:

“Os pobos teñen que estar unidos, non só nas festas, senón tamén no día a día”.

Con todo, el pregón se presenta como uno de los momentos más emotivos de la Festa do Berberecho, una cita en la que pasado y presente se darán la mano para poner en valor el vínculo de Foz con el mar y su gente.