Villaverde defiende en Bruselas el papel de la pesca y la acuicultura como pilar de la seguridad alimentaria europea

La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó este jueves en Bruselas en la conferencia internacional «La contribución de la pesca y de la acuicultura a la seguridad alimentaria», un foro en el que defendió el papel estratégico de los alimentos azules en la construcción de un sistema alimentario europeo más sostenible, resiliente y saludable.

Durante su intervención, Villaverde subrayó que la pesca y la acuicultura aportan alimentos de alto valor nutricional, con una huella ambiental reducida y una capacidad clave para garantizar el suministro de proteína de calidad a la ciudadanía europea. En este sentido, recordó que el pescado es un componente esencial de una dieta equilibrada, al ser una fuente fundamental de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, con beneficios demostrados para la salud y la prevención de enfermedades.

La responsable autonómica puso en valor el modelo gallego de gestión de los recursos marinos, basado en el conocimiento científico, la sostenibilidad ambiental y el equilibrio con los factores sociales y económicos. Asimismo, insistió en la necesidad de que la Unión Europea reconozca el papel de las regiones costeras y del sector pesquero, especialmente de la pesca artesanal, en el diseño de las políticas comunitarias en materia de alimentación, clima y economía azul.

En este contexto, la titular de Mar apeló a reforzar el apoyo europeo a la pesca como actividad estratégica para la soberanía alimentaria del continente, destacando que invertir en estos sectores supone apostar por el empleo, la cohesión territorial y la seguridad alimentaria. «Galicia está preparada para contribuír a este debate desde a experiencia, a innovación e unha xestión responsable do mar», afirmó.

El encuentro, en el que Galicia colabora activamente, reunió en Bruselas a responsables institucionales, expertos, representantes del sector pesquero y acuícola, así como a entidades europeas, con el objetivo de analizar el papel de la pesca y de la acuicultura en un contexto marcado por la incertidumbre global, el cambio climático y las tensiones en los mercados alimentarios.

A lo largo de las distintas sesiones, se abordaron cuestiones como la seguridad del abastecimiento, la necesidad de políticas basadas en el equilibrio entre sostenibilidad ambiental, social y económica, y la contribución de los productos del mar a una alimentación saludable y accesible para la población europea.