Burela cierra el proyecto “Xeración Peixe” con un congreso centrado en el futuro del mar
La Fundación Expomar pondrá el broche final a su proyecto “Sostenibilidad de la actividad pesquera y consumo responsable” con la celebración del Congreso de la Infancia y la Adolescencia, que tendrá lugar el próximo 30 de abril en Burela tras meses de actividades iniciadas en octubre de 2025.
El programa del congreso fue presentado esta mañana en un acto en el que participaron representantes del sector y de las administraciones. Durante la jornada, se detalló una iniciativa que cuenta con el respaldo del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura y del GALP A Mariña-Ortegal, y que busca implicar a toda la sociedad en la promoción de la pesca sostenible.
El gerente de la Fundación Expomar, José M. González ‘Brais’, puso en valor el peso del sector pesquero en la comarca: “Burela e A Mariña son o que son grazas á pesca: pola súa flota, pola súa lonxa e pola comercialización do peixe, que a converten nunha das potencias do sector pesqueiro”.
El congreso se desarrollará en horario de mañana, con especial protagonismo de los centros educativos, y en sesión de tarde abierta al público general, mostrando los resultados de un proyecto que ha implicado a distintos colectivos, desde estudiantes hasta personas mayores.
Entre las iniciativas destacadas, se encuentra el trabajo de la Escuela de Hostelería del IES Foz, que ha diseñado propuestas gastronómicas con pescado adaptadas a comedores escolares y sociales, además de crear un “petisco de peixe” que se presentará durante el evento.
Desde la Xunta de Galicia, el director territorial de Pesca, Alexandre Piñeiro, destacó el valor de este tipo de acciones para fomentar hábitos saludables y el consumo de producto local, subrayando también la importancia de la participación intergeneracional: “tamén eles tamén contan”.
Por su parte, el presidente del GALP A Mariña-Ortegal, Javier Martínez Otero, incidió en el papel de la Fundación Expomar como referente dentro del sector, mientras que la alcaldesa de Burela y presidenta de la entidad, Carmela López, destacó la colaboración entre instituciones y colectivos, señalando que el proyecto “simboliza moi ben a identidade de Burela, onde, directa ou indirectamente, todas as familias medraron grazas ao mar, así que todos nos consideramos ‘Xeración Peixe’”.