Si bien la cosecha, este año, no puede llamarse ‘buena’, la Feria de la Miel de Boal vuelve este fin de semana para exponer lo mejor del sector. Fiesta de Interés Turístico, alcanza este año su trigésimo octava edición con un programa cargado de sabor, tradiciones y actividades para todos los públicos. El viernes 31 se fallarán los concursos de carteles y, el sábado, llegará la inauguración oficial del evento.
A partir de las 11:00 horas del sábado 1 de noviembre, el público podrá acceder al recinto ferial. A las 11:30 horas, habrá taller infantil organizado por el Plan municipal de Promoción de la Salud. A las 12:00 horas, comenzará la actuación de la Banda de Gaitas ‘El Oso Pardo’ por las calles de Boal, mientras que a las 13:00 horas tendrán lugar los actos inaugurales: el pregón a cargo del periodista Cristóbal Ruitiña y la entrega del Premio El Cortín.
La tarde seguirá con diversos espectáculos para público adulto e infantil y, a las 23:00 horas, comenzarán las actuaciones musicales del Dúo Impacto y Tania y su acordeón en el Parque de los Emigrantes.
Organizada por el Ayuntamiento de Boal, la Asociación de Apicultores de Boal y la Asociación de Fiestas de Boal (AFEBO), con el apoyo de diversas entidades públicas y privadas, la feria ofrecerá un completo programa que combina degustaciones, música, talleres, showcooking y el tradicional Concurso de Platos Elaborados con Miel, que premiará la creatividad culinaria en las categorías de Calidad, Presentación y Platos Típicos.
El domingo 2, el recinto ferial abrirá sus puertas a las 10:00 horas, con actividades para todas las edades: talleres infantiles, actuaciones de la banda de gaitas Brisas del Navia (a las 12:00 horas) y un showcooking del chef David Montes “El Carboneru”, de la TPA y restaurante La Campana (a las 12:30 horas).
A las 13:00 horas será el turno del fallo del concurso de platos elaborados con miel. Los participantes deben haberlo entregado el mismo domingo entre las 10:00 y las 12:00 horas en el polideportivo municipal. La propuesta culinaria tiene que ir acompañada de un sobre cerrado donde figure escrito fuera el nombre del plato y, en el interior, el de la elaboradora o elaborador. Los premios, en las tres categorías, serán de 100, 70 y 40 euros, para el primero, segundo y tercer puesto respectivamente.
Tras conocer a las personas premiadas del certamen gastronómico, llegará la sesión vermú con Tania y su acordeón. La tarde estará animada con el espectáculo teatral “Bufones en la Corte” y la actuación del Coro de Muyeres de San Esteban (16:00 horas), antes de la entrega de premios y clausura de la feria a las 19:00 horas.
Durante los días de feria, varios establecimientos locales ofrecerán un menú especial. Porque si de algo están orgullosos en Boal y la comarca del Navia es de sus productores, protagonistas de una de las citas más emblemáticas del otoño asturiano, que pone en valor el trabajo de los apicultores, el patrimonio rural y la identidad del occidente de Asturias.
