El Oviedo gana el Ribadeo de Tapeo 2025
19 de mayo de 2025 (18:01 h.)
El jurado profesional concedió el primer premio a la tapa Lura en salsa
La tapa Lura en salsa, de El Oviedo, se coronó ganadora del Ribadeo de Tapeo 2025. Así lo decidió un jurado profesional, para el que la segunda mejor fue Chaat-Eo de millo, del Kalpa Amodiño, y la tercera, Salmón marinado á laranxa con pementos e tapioca, del Ramonita.
En cuanto a la tapa dulce, la victoria fue para Re-poso de café, del Kalpa Amodiño.
Ahora falta por conocerse la decisión del público, que, según indicó la concelleira Marta Saiz, «saberase nuns días, así como a data de entrega dos premios aos gañadores, ao público que probou polo menos 5 tapas nalgunha das tres zonas establecidas».