Este año es una fecha importante para la tradicional Feria de las Roscas de San Tirso de Abres, ya que se celebra la vigésimo quinta edición. Está enfocada además en los productos agroalimentarios y el turismo en el municipio. Habrá espacio para puestos de artesanía, turismo activo, y numerosas actividades dirigidas a los niños y niñas.
Hace 25 años se decidió ensalzar este dulce típico con este evento anual. Cuatro rosqueras vecinas del pueblo - entre las que se encuentra la madre del alcalde, Clemente Martínez - se dedican durante los días previos a producir cientos de piezas de este singular pan dulce para el evento. La elaboración de estas roscas requiere grandes cantidades de ingredientes, pero las elaboradoras están motivadas por mantener la tradición y disfrutan del proceso, viendo cómo el municipio se une para ayudar en el trabajo.
La demanda de las roscas va en aumento cada año, atrayendo a visitantes procedentes de municipios vecinos, o turistas que están en la zona con motivo de Semana Santa. Esto beneficia a San Tirso, ya que los visitantes no solo vienen por las roscas, sino que también gastan en el pueblo, lo que es un impulso para los pequeños negocios. La tradición cuenta que las roscas de San Tirso -características en tamaño, forma y componentes según Clemente Martínez- solían repartirse en las bodas entre los invitados, pero -nos cuenta el alcalde- se han vuelto especialmente vinculadas a la Semana Santa debido a los excedentes de huevos en cuaresma.
La feria se inaugurará mañana, Jueves Santo, a las doce del mediodía en el polideportivo de San Tirso de Abres y contará con treinta expositores de otros productos agroalimentarios y del rico dulce. Participarán además de representantes del consistorio local, Marcos Niño, director general de Reto Demográfico, diputados autonómicos y los exalcaldes del municipio.
Los actos darán comienzo a las 11.30 horas con un pasacalles a cargo del Grupo de Gaitas ‘Brisas del Eo’. A las 16.00 horas, los asistentes podrán disfrutar de una actuación musical a cargo del ‘Puma Rodríguez’. Desde el ayuntamiento invitan a asistir al interesante taller de elaboración de Roscas de San Tirso que tienen previsto para mañana a las 17.00 horas, y a las 19.00 horas se sorteará una cesta.
Por otra parte, el viernes a las 16.00 horas actuará el grupo musical ‘D`Colimbo’. A las 17.00 se llevará a cabo el taller infantil ‘El mundo del circo’, y una hora más tarde el payaso malabarista ‘Pablo Picallo’ visitará San Tirso. El plato fuerte llegará con la degustación de las famosas roscas de San Tirso acompañadas de chocolate y con el sorteo ‘Conoce tu pueblo’. Para finalizar habrá una fiesta con música de los años ochenta a cargo de un DJ.
Los dos días de feria los asistentes podrán disfrutar de un servicio de pulpería y bar, y demostraciones de artesanía en vivo.
