San Ciprián volverá a convertirse en epicentro gastronómico de A Mariña el próximo 21 de febrero con la celebración de la XXXII Festa do Mexillón. Diez establecimientos hosteleros ofrecerán distintas elaboraciones con este producto como protagonista en una jornada que combinará sabor, tradición y animación musical.
El Concello de Cervo presentó una nueva edición de la Festa do Mexillón de San Ciprián, que se celebrará el sábado 21 de febrero de 2026, consolidada como una de las citas gastronómicas y festivas más destacadas del invierno en A Mariña, en su trigésimo segunda edición.
El evento contará con la participación de diez establecimientos hosteleros de la localidad —O Porto, Maruxaina, O Encontro, A Penúltima, Las Titas, O Faro, Bar Habana, O Noso Lar, O Trasgo y Bodega de Ana— que ofrecerán diferentes elaboraciones con el mejillón como protagonista, poniendo en valor la calidad del producto y el buen hacer de la hostelería local.
La programación se completará con un amplio programa de actividades musicales y animación en la calle. Al mediodía actuarán las agrupaciones locales Fol do Raxal y A Rebolaxe, y a partir de las 19:00 horas será el turno de Charanga da Carmiña y Charanga TNT.
La alcaldesa de Cervo, Dolores García Caramés, destacó que “a Festa do Mexillón é xa unha cita imprescindible no noso calendario, unha oportunidade perfecta para dinamizar a hostalaría local e atraer visitantes nunha época do ano na que tamén é importante xerar movemento económico”.
La regidora subrayó además que “desde o Concello seguimos apostando por eventos que poñen en valor os nosos produtos do mar e que reforzan a identidade mariñeira de San Ciprián. Esta festa é unha mostra da unión entre tradición, gastronomía e convivencia”.
García Caramés animó a vecinos y visitantes “a achegarse a San Ciprián e gozar dunha xornada pensada para todos os públicos, na que o mexillón será o gran protagonista, acompañado de boa música e do mellor ambiente”.
Desde el Concello invitan a participar en esta celebración que combina gastronomía, tradición y cultura, convirtiendo a San Ciprián en referente gastronómico durante ese fin de semana.
