La agricultura local, protagonista de los domingos en Ribadeo hasta octubre con el «Mercado dos Domingos»
Este próximo domingo 29 de junio arranca una nueva edición del Mercado dos Domingos, una cita ya consolidada en el calendario ribadense que apuesta por los productos de proximidad, la sostenibilidad y el consumo responsable. La iniciativa, impulsada por la Asociación A Sucadoira y el Concello de Ribadeo, se desarrollará cada domingo hasta el 12 de octubre, en el entorno de la Praza de Abastos, entre las 9.00 y las 14.00 horas.
Más allá de una simple propuesta comercial, el Mercado dos Domingos se ha convertido con el paso de los años en una herramienta fundamental para la dinamización social, económica y cultural del municipio. En su presentación oficial, celebrada este jueves, se destacó el valor que este espacio aporta a la comunidad local.
La concelleira de Comercio e Promoción Económica, Marta Saiz, subrayó la filosofía del mercado: «Como cada tempada, coa chegada do verán, retomamos o Mercado dos Domingos, que dará comezo o próximo día 29 na contorna da Praza de Abastos. Trátase dun mercado no que atoparemos produtos da nosa horta, poñendo en valor a economía máis próxima e potenciando o consumo dos produtos de tempada». La concelleira también quiso destacar el papel que juega este espacio en la concienciación ciudadana sobre hábitos de consumo más responsables y sostenibles.
El alcalde de Ribadeo, Dani Vega, aprovechó la ocasión para poner sobre la mesa un tema de fondo que preocupa al sector primario: el relevo generacional en la agricultura. «Todas as administracións debemos xuntarnos para que moita mocidade observe que ser agricultor tamén pode ser un medio de vida», señaló el regidor, quien insistió en que «o Mercado dos Domingos é un axente dinamizador, que axuda e impulsa a economía local e tamén o comercio da vila». También tuvo palabras de reconocimiento para la asociación organizadora, A Sucadoira, a la que felicitó «polo seu traballo continuado e comprometido».
Calidad, ambiente y fidelidad
Desde A Sucadoira, su presidenta Ana Díaz agradeció el respaldo de la ciudadanía y puso en valor la conexión directa entre productor y consumidor: «A clientela responde moi ben, porque lle gusta o produto de proximidade». Por su parte, el secretario de la asociación, Breogán Ermida, resaltó lo que diferencia a este mercado de otros: «Aquí poden atopar calidade, sabores de antaño e cousiña boa. Hai moi ambiente e moitas actividades como concertos, obradoiros de cociña, cociña de aproveitamento…».
La edición de este año volverá a incluir una oferta complementaria de actividades culturales y educativas, con especial atención a la cocina de aprovechamiento, talleres para público familiar y música en directo, que convertirán cada jornada dominical en una experiencia completa para vecinos y visitantes.