La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, puso en valor este jueves el papel protagonista de las mujeres en el rural gallego y su contribución a la dinamización social, económica y cultural de este ámbito.
La responsable autonómica realizó estas declaraciones durante su visita al curso de cocina organizado por la asociación Mulleres Rurais Porta Norte en colaboración con el Concello de Ribadeo. La formación se está desarrollando en el Centro de Formación y Experimentación Agraria (CFEA) Pedro Murias, dependente de la Consellería, cuyas instalaciones —en concreto, las cocinas— fueron cedidas por la Xunta para la realización de esta acción formativa.
El curso está siendo impartido por personal de cocina del propio CFEA y cuenta con la participación de 25 mujeres pertenecientes a la citada asociación.
