El Concello de Ribadeo organiza Ribadeo en Rede, un programa de actividades que se celebrará los días 11 y 12 de octubre con el objetivo de dar visibilidad a la economía social, fomentar el cooperativismo y poner en valor los productos locales.
La concejala de Comercio, Marta Saiz, explica que “esta mostra, na que se poderá disfrutar da gastronomía, de obradoiros, de música, así como tamén do mercado de produtos da nosa terra, está organizada polo Concello de Ribadeo en colaboración coa Sucadoira e coa Rede EuSumo para o fomento do cooperativismo e a economía social, na que o Concello está integrada”.
El programa comenzará el sábado 11 con una mesa redonda titulada “Proxectos en Rede”, en la Praza de Abastos, en la que participarán representantes de distintas instituciones y entidades vinculadas al desarrollo rural, la calidad alimentaria y la innovación territorial. También habrá conversaciones abiertas con profesionales del mar, la ganadería y la agricultura, seguidas de una degustación de productos locales.
Por la tarde, el puerto de Ribadeo acogerá un taller familiar impartido por Dani Prieto, biólogo y miembro de la Cofradía de Pescadores de Ribadeo, bajo el título “Descubrindo a ría dende o microscopio”. La actividad tiene plazas limitadas, por lo que se recomienda reservar en adl@ribadeo.gal.
El domingo, coincidiendo con la última jornada del Mercado dos Domingos, la Praza de Abastos será escenario de un taller de prensado de manzana y una degustación de recetas elaboradas por la Asociación de Cociñeiros de Lugo, con la Faba de Lourenzá y productos del mar como protagonistas. La jornada finalizará con un concierto de Iria Estévez y Gonzo Piña.
Saiz anima a la ciudadanía a participar: “queremos convidar a todas as persoas a que participen nas actividades organizadas, porque será unha estupenda ocasión de poñer en valor e recoñecer a importancia dun sector económico moi importante na nosa vila ao mesmo tempo que disfrutamos e aprendemos coa programación que teremos”.
La edil destacó además la relevancia del Mercado dos Domingos, que concluye este fin de semana “como un perfecto exemplo de produtos de proximidade e de calidade”.
