En el corazón de Mondoñedo, la gastronomía y la música se unen estos días de As San Lucas en torno a los dos locales de David Folgueira: el bar-restaurante O Palique y el disco-pub A Sala.
O Palique, con entrada tanto por la plaza del Concello —donde cuenta con una amplia terraza— como por la rúa Alfonso VII, se ha convertido en un referente gastronómico en la ciudad. Durante las fiestas se podrá descubrir allí la nueva hamburguesa con la que el bar-restaurante participa en el campeonato internacional The Golden Burger, cuya fase inicial se celebra del 16 de octubre al 16 de noviembre en España y Portugal.
«Durante As San Lucas dase a casualidade que imos comezar no campionato The Golden Burger, e queremos aproveitar para amosar esa hamburguesa aos nosos clientes», explica Folgueira, que en 2024 fue premiado con el galardón Hamburguesa con Estrella en el Campeonato de Mejor Hamburguesa de España.
El bar-restaurante, abierto desde las once de la mañana hasta cierre, ofrece una carta variada con hamburguesas gourmet, pizzas, tapas, raciones, cócteles y vinos. Durante las fiestas, el sábado 18, celebrará un tardeo especial a partir de las siete de la tarde, con dos DJ —Peabody y Leivas— y un ambiente animado en la terraza.
En la misma rúa Alfonso VII se encuentra A Sala, el pub también dirigido por Folgueira, que contará con una programación musical del 16 al 19 de octubre, con apertura desde la medianoche. El jueves y domingo habrá música ambiental, mientras que el viernes pincharán Cosmedeejay y DJ Darío, y el sábado lo harán Alejandro Martínez y DJ Son1c.
Durante As San Lucas, O Palique y A Sala ofrecerán en Mondoñedo un plan completo para disfrutar entre sabores, tardeos y buena música.