Emprendedoras de Santa Eulalia de Oscos y Villayón logran los primeros sellos ‘S’ de Sostenibilidad Turística del Occidente

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photo_camera A la izquierda Marín Piedralba. A la derecha, Mirta Rodríguez. Foto: Á R

El reconocimiento lo otorga el Instituto para la Calidad Turística Española y se lo llevaron unos apartamentos rurales y un restaurante famoso por su pote 

En el Ateneo Obrero de Villaviciosa, donde se discutía sobre turismo sostenible, tuvo el Occidente asturiano un papel reseñable, este miércoles, concretamente en la entrega de los reconocimientos ‘S’ de Sostenibilidad Turística que otorga el Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad (ICTES). 
 
El ICTES (promotor también de la mítica Q de Calidad) entregó, ayer, la distinción a aquellos recursos turísticos asturianos que destacan por su apuesta por la sostenibilidad y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Entre ellos, dos iniciativas privadas de Santa Eulalia de Oscos y Villayón. 
 
La franquina Marín Piedralba fue una de las reconocidas por su trabajo al frente del ‘Balcón de Oscos’. Unos apartamentos rurales con mucho encanto ubicados en el pueblo santallés de Quintela, donde el trato personalizado y el mimo por el entorno son marca de la casa. 
 
Aunque es natural de Miudeira, Piedralba es vecina de Santalla desde hace veinte años. Ingeniera de formación y madre de tres hijos, “es de esas personas en constante evolución”, y una de las promotoras de que Santalla se convirtiese en Capital del Turismo Rural de España en 2024 (siendo la primera localidad asturiana en conseguirlo). 
 
“Hoy reconocemos el talento, la excelencia y la capacidad de innovar”, señaló Miguel Mirones, presidente del ICTES, durante el acto donde también se le entregó la distinción ‘S’ de Sostenibilidad Turística al Restaurante El Torneiro, de Villayón. 
 
Liderado por Mirta Rodríguez, Guisandera y chef de El Torneiro, el restaurante es parada obligada en toda buena ruta gastronómica por el Occidente asturiano, con el laureado pote como una de las grandes especialidades. 
 
Tanto el alcalde santallés como la regidora de Villayón arroparon a sus emprendedoras en la recogida de los sellos de sostenibilidad, que también se llevaron a casa los representantes de Hotel Arcea Mirador de Cabrales (Camarmeña, Cabrales), Restaurante As de Picas (Gijón), Camping Deva (Gijón), HolaCamp La Franca – Camping Las Hortensias (Llanes) y Hotel Arcea Palacio de las Nieves (Langreo). 
 
También La Vallicuerra (Mieres), el Hotel Marqués de la Moral (Naveces, Castrillón), el Catering A Mesa Puesta (Oviedo), Otea, Hostelería y Turismo (de Oviedo, Gijón y Olloniego), el Princesa Munia Hotel & Spa (Oviedo), el Green Hostel (Oviedo), los Apartamentos Marina (Santa María del Mar), la Sidrería Las Gaviotas (Santa María del Mar, Castrillón), el Camping Las Gaviotas (Santa María del Mar, Castrillón) y el Hotel Arcea Villaviciosa (Villaviciosa) fueron recursos que obtuvieron el sello. 
 
“Trabajamos todos conjuntamente para proteger nuestra costa, nuestro paisaje y se nota. Y ahora toca también distribuir los beneficios del turismo por todo el territorio”, señaló la viceconsejera de Turismo del Principado, Lara Martínez, también presente en el acto. 
 
Aunque siempre hay que seguir mejorando, “alcanzados ya hitos como el de la Calidad o la Sostenibilidad, hay que trabajar unidos para que nuestro sector sea valorado en el territorio como merece. Ese creo que es nuestro reto más inmediato. Por la sostenibilidad social del turismo, por ahí van los tiros”, añadió Martínez sobre Asturias: “un destino turístico con personalidad propia”, como El Balcón de Oscos y El Torneiro de Villayón.

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