El Ayuntamiento de Navia y la asociación Destino Navia han inaugurado oficialmente esta mañana el XVI Concurso de Pinchos y Tapas de Autor, el gran evento gastronómico del Occidente asturiano que se desarrollará desde hoy mismo hasta el próximo domingo 19 de abril. Tras el acto de presentación celebrado en la jornada de hoy, el concurso da comienzo con una amplia oferta gastronómica que permitirá recorrer distintos locales y degustar propuestas de autor, reforzando así el dinamismo económico y social del concejo.
En esta edición participan 19 establecimientos, cuyas barras se llenarán de creaciones exclusivas a un precio de 2,50 euros. Se trata de propuestas sumamente variadas que abarcan desde la vanguardia hasta la tradición renovada, incluyendo opciones sin gluten para asegurar que todos los
comensales disfruten del talento de nuestra hostelería.
Uno de los grandes hitos de este fin de semana será el sábado 18 de abril, cuando el Casino de Navia acoge la III edición del Showcooking. Este evento gratuito combinará el espectáculo de la cocina en directo de chefs de primer nivel con un maridaje exclusivo de vinos asturianos. Desde el Ayuntamiento y Destino Navia se hace un llamamiento especial a vecinos y visitantes para no perderse esta
experiencia sensorial única.
La excelencia culinaria será evaluada por un jurado profesional que seleccionará seis finalistas para determinar los tres grandes premios. Sin embargo, el público tendrá este año un papel protagonista: como gran novedad, se otorgarán tres premios a los pinchos más populares. Para participar, los comensales deberán sellar su libro en al menos diez locales y puntuar las tapas del 1 al 5.
Entre todos los participantes se sorteará una noche de hotel en el Marqués de Riscal (Luxury Collection) con visita guiada a la bodega. El broche final llegará el lunes 20 de abril a las 19:00 horas con la entrega de premios en el Casino. Tanto el Ayuntamiento como la asociación Destino Navia han querido expresar su agradecimiento a los patrocinadores y colaboradores que hacen posible esta cita.Asimismo, animan con entusiasmo a los vecinos y vecinas de Navia, así como a los
de concejos limítrofes y de toda Asturias, a acercarse a la Villa de Campoamor este fin de semana para descubrir Navia a través de sus sentidos y apoyar la calidad de nuestra hostelería.
