La regidora franquina, la presidenta de las Guisanderas de Asturias y el comendador en Asturias de los premios Plato de Oro celebraron junto a los dueños la recepción del galardón
Los Premios gastronómicos de Radio Turismo conceden, este año, al Restaurante Bar Salas, en el pueblo franquino de Valdepares, uno de sus preciados reconocimientos. La Medalla de Oro de Radio Turismo ha llegado ya a este rincón del Occidente asturiano al pie de la carretera nacional 634, donde han disfrutado (y siguen haciéndolo) miles de comensales.
Entre ellos, el propio Comendador de Asturias de los premios Platos de Oro, Carlos Guardado, que se acercó hasta el local para acompañar a los dueños en la celebración del galardón. Marina López y José Ramón García, ambos del Occidente asturiano pero ninguno originario de El Franco, llevan tres décadas al frente del negocio, donde además de comer bien la clientela destaca el trato inmejorable.
Fabas con marisco, lomo asado, requesón o cuajada… los platos típicos asturianos que se pueden disfrutar en el local son muchos. “Y todos muy buenos, cuesta elegir”, aseguran en la zona. Hasta Valdepares se acercó también la alcaldesa franquina, Cecilia Pérez, para arropar a sus reconocidos vecinos y la presidenta del Club de Guisanderas de Asturias, Amada Álvarez.
El Restaurante Bar Salas es “parada obligatoria”, y recomendación expresa de Guardado, en tu paso por la N-634 o el Camino de Santiago. Un alto en la ruta para coger fuerzas y compartir la buena mesa, y de paso admirar el nuevo oro que cuelga en las paredes del establecimiento.
