La jornada concluirá con una degustación de productos de Albo, como gesto simbólico de continuidad entre pasado y presente
El Auditorio Municipal de Tapia de Casariego acogerá el viernes 13 de marzo, a las 20:30 horas, la conferencia “150 años de historia conservera en Asturias y Tapia”, una cita que combinará divulgación histórica y reconocimiento social en torno a uno de los sectores que marcó el desarrollo económico y laboral del litoral occidental.
La charla correrá a cargo de Diego Fernández Méndez, colaborador de la Asociación Amigos de la Historia de Tapia, que ofrecerá un recorrido por siglo y medio de actividad conservera en Asturias, con especial atención al papel desempeñado por las fábricas asentadas en el concejo tapiego.
El acto no se limitará al ámbito académico. Con motivo del 8M, Día Internacional de la Mujer, la jornada incluirá un reconocimiento a todas las trabajadoras de Conservas Albo, firma emblemática cuya presencia dejó una profunda huella en la economía y en la memoria colectiva local. Asimismo, se rendirá un homenaje especial a las últimas personas trabajadoras que cerraron, recientemente, esta etapa histórica en el municipio.
La industria conservera fue durante décadas un motor de empleo, especialmente femenino, y contribuyó a transformar la estructura social y económica de la comarca. Las fábricas no solo generaron riqueza, sino que articularon una cultura del trabajo vinculada al mar y a la transformación de sus productos, configurando una identidad propia en muchas villas costeras asturianas.
La jornada concluirá con una degustación de productos de Albo, como gesto simbólico de continuidad entre pasado y presente.
